初高中毕业生基本集中在16-20岁，这个年龄段的学员，基本上是零基础，选择学习幼儿健康管理/中餐/西点/西餐，其目的是通过掌握这门技术去寻找更明确，更有价值的就业途径，规划有方向，有思路的人生轨道，要将烹饪作为实现人生价值的一门特长，就要进行系统的学习。期中考试是需要我们认真对待的一次考试，它对我们每个班级同学来说意义很大。考试的真正目的是帮助班级同学们通过考试的检查，发现自己学习的目的、态度、知识、能力、方法等方面存在的问题，为自己下一阶段有针对性地改进学习提供重要的依据。通过考试能提醒大家反省自己的学习状况，尽快改善自己的学习习惯，努力探求适合自己的学习方法。
“望子成龙，望女成凤”是很多家长的心愿，他们希望自己的孩子可以变得很优秀，将来的成就最起码要在自己之上，这样才能让家族一代代更好的传承下去，可是有些家长总喜欢拿自己的孩子和别人进行比较，原因主要有2个。
1.并且家长在请老师补课的时候，是委托一位中间人进行联系的。但是家长却辜负了中间人的信任，拿了对方的封口费却再次反悔，原因仅仅是因为老师亲戚家的孩子补课不用花钱，让人觉得非常愤恨。
2.家长们要学会去考虑孩子的想，注意他们地情绪变动，不要随意斥责他们。当孩子因为其他原因导致情绪不稳时，家长首要去稳定孩子的情绪，其次询问孩子发生了什么，之后告诉孩子那些人的说都是不对的，不要听他们瞎说。
3.北京回龙观医院临床心理科主任医师刘华清指出，家长往往认为给予孩子物质就够了，却忽视了孩子的精神文化生活。家长要放平心态，不能把所有的问题都归咎于孩子，要心平气和地与孩子进行沟通交流，同时也要反思自身的问题和原因。“家长要鼓励孩子多和同学、朋友相处；鼓励孩子走出家门，积极参与到体育运动等集体活动中去；如果能抽时间陪伴孩子，带领孩子体会生活的乐趣，那就更好了。”刘华清说。
4.看到孩子犯了错家长生气是很难避免的，但家长此时应该控制好自己的情绪，至少应该向孩子问清原因再决定如何教育，如果不分青红皂白，眼中只看到孩子犯了错就要打，是不对的。
5.我想，对于现在的每一个家庭来说，在乡镇上养几个孩子，应该负担还不是那么重。至少在保证孩子接受良好教育的同时，我们的家庭依然能够吃饱穿暖。在座的每位家长应该都知道穷什么不能穷孩子的教育，苦什么也不能苦孩子的身体。在这里我还要额外说一点，良好的身体条件才是万物之根源，这两点我们的学校都具备，免费的面包真的好吃吗？我想这应该是值得每一位家长深思的问题。因为各种原因，我们不能让自己的孩子到大城市读书，但至少在自己有能力的范围内，让孩子就读一所好学校。
一、沟通的障碍及原因分析：沟通的障碍主要是因为父母们喜欢充当各种角色，如指挥官角色，希望按照家长的意愿来做，这种命令的语气，心存好意，但往往会造成心灵的威协，而扼杀孩子表达的勇气；道德家角色，喜欢说教讲大道理；万能者角色，无所不知，无所不能；官型角色，当孩子有问题显现的时候，就给孩子下结论，这样的家长会让孩子很自卑；批评者角色，伤孩子自尊；安慰者角色，缓解焦虑；心理学家的角色，善于发现孩子问题。
所有的父母都希望孩子能成长为一个健康、快乐、成功的孩子。我们会有许多想告诉我们的孩子。怎样更有效?在现实生活中，我们常常看到家长是满腔热情，对孩子充满了关爱，他们想把最好的东西给孩子，最好的想给孩子。但最后的沟通结果是，孩子不能领会家长的这份爱心，和他们沟通的有效信息。反过来，孩子倒是坚决的拒绝家长给他们的这份信息。所以家长很困惑。怎么我们对孩子那样的爱，那样的关心爱护孩子，怎么惹来孩子激烈的反抗呢?
了解情况之后，心育导师经常与孩子沟通，得知父亲从未带孩子看过电影，便主动邀请孩子看电影，慢慢地让孩子感受到他人的关心关爱。同时从家长角度入手，劝导家长要平衡情绪，多关注孩子的优点，多与孩子沟通。渐渐地，男生打开了自己的心扉，厌学、情绪不自控的情况逐渐减少。
